Wild Rezepte

Cognac Jus

Cognac Jus

Die Cognac Jus ist eine variante der klassischen Jus Sie passt hervorragend zu Wildgerichten

Rehmedallions mit Hasselnuss-Honig-Kruste

Rehmedallions mit Hasselnuss-Honig-Kruste

Rehmedallions mit Hasselnuss-Honig-Kruste nicht nur auf dem Weihnachtstisch ein gern gesehener Kandidat.

Wildschweinfilet mit Maronenkruste

Wildschweinfilet mit Maronenkruste

Hier findet Ihr ein tolles Rezept für die Weihnachtszeit Wildschweinfilet mit Maronenkruste

Rehmedaillons mit karamellisierten Mandarinenfilets

Besondere Anlässe erfordern besondere Genüsse – Rehmedaillons. Doch was für den einen grandios ist, lehnt…

Entenbrust knusprig gebraten

Ein Dilemma! Da schlagen zwei Herzen in so mancher Brust: Wählt man ein leckeres Steak…

Cognac Jus

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Rehmedallions mit Hasselnuss-Honig-Kruste

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Wildschweinfilet mit Maronenkruste

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Vanilleparfait

Vanilleparfait

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