Süßkartoffel-Pommes

Würzige und knusprige Süßkartoffel-Pommes mit unserem Rezept gelingen Sie garantiert in wenigen Handgriffen. [amd-zlrecipe-recipe:244]

Gegrillte Paprika

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Gebratene Champignons

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Rucola Risotto

Rucola Risotto eine tolle Kombination perfekt Biss des Risottos mit dem knackig nussigem Rucola [amd-zlrecipe-recipe:27]
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Safran Risotto

Safran Risotto ein sehr cremig-würziges Reisgericht, das mit raffinierten Gewürzen und dem obligatorischen Parmesan zu einer Reise durch Bella Italia wird. [amd-zlrecipe-recipe:58]

Croutons

Knusprige Croutons perfekt als einlage zur Suppe oder im knackigen Salat [amd-zlrecipe-recipe:18]

Zuckerschotensalat

Zuckerschotensalat - so gelingt die zubereitung [amd-zlrecipe-recipe:5]

Aubergienen Lasagne

Auberginen Lasagne: Unser Rezept für eine leckere Vegetarische variante der klassischen Lasagne mit Crostini und Oliven Tapenade Aubergienen Lasagne Zutaten 2 Aubergienen (in streifen schneiden) 2 Paprika rot (entkernt, in streifen…

Süßkartoffelgratin

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Haselnussspätzle

Dem, der seine Haselnussspätzle am liebsten schon fertig kauft, sei gesagt: Selbst zu kochen lohnt sich! Der Aufwand ist nur gering und außerdem schmeckt das Ganze dann meist auch besser. [amd-zlrecipe-recipe:84] Neben putzigen…

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Geflügel und auch sehr gut zu Fisch. Wir zeigen Ihnen wie Sie Ihr eigenes Püree in Handumdrehen zubereitethaben. [amd-zlrecipe-recipe:75]

Confierte Tomaten

Schnell zubereitet und unfassbar aromatisch Confierte Tomaten. Confieren ist eine großartige Art alles an Aroma aus einer Tomate zu kitzeln. Sie sind rund oder eiförmig, rot oder auch weiß, gelb, orange, rosa, violett, grün, braun, schwarz,…
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Safranreis

Unser Safranreis - Er ist sonnengelb, duftet wie ein Blumengarten und ist ein wenig kostspieliger. Safran, das sind die Stempelfäden aus dem gleichnamigen Krokus. Drei dieser Fäden hat jeder Safran-Krokus. Und die gilt es, innerhalb von…
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Gemüsesticks

Unser Rezept für Gemüsesticks mit Teriyaki-Dip. Japaner beherrschen viele Künste. Eine davon ist sicherlich, aus einfachsten Zutaten ganz Besonderes zu zaubern. So ist ihnen das auch bei der Teriyaki-Soße gelungen. Lediglich Sojasoße,…