Limettensorbet

Limettensorbet

Lassen Sie sich von unserer Rezeptidee inspirieren und kreieren Sie ein selbst gemachtes Limettensorbet, welches den Freigeist in Ihnen weckt. Übrigens haben wir der Limone einen starken Partner zur Seite gestellt — die Minze.

Limettensorbet

Limettensorbet

Rezept Kategorie: Dessert
Länder & Regionen: Frankreich
Vorbereitung: 20 Minuten
Zubereitung: 2 Stunden 30 Minuten
Arbeitszeit: 2 Stunden 50 Minuten
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 214 kcal

Fruchtige Limettensorbet in einfachen schritten erklärt

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Zutaten

Anleitungen

  1. Der große Topf zum sich Austoben steht schon bereit. Trennen Sie als erstes Eigelb von Eiweiß und geben Sie das Weiße vom Ei zu den restlichen Zutaten.
  2. Mit dem Stabmixer verquirlen Sie nun alle Zutaten zu einer cremigen Masse und schenken Ihrer Kreation ein neues Zuhause in geschmackvollen Dessertgläsern.
  3. In einem Frostschrank lassen Sie Ihr famoses Limettensorbet circa 160 bis 180 Minuten ruhen.

Rezept-Anmerkungen

Tip: Eine tolle Kombination - zu unserem Limettensorbet passt ein warmes Schokoladenküchlein. Die zwei ergänzen sich göttlich. 🙂

Nutrition Facts
Limettensorbet
Amount Per Serving (100 g)
Calories 214
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Was wissen Sie über Limetten?

Wohl, dass Sie sauer (je nach Sorte und Herkunftsland auch leicht süßlich) schmecken und zu den Zitrusfrüchten zählen, wie die gemeine Zitrone auch. Das ist etwas dürftig und bedauerlich. Denn die Limette ist erstaunlich vielseitig und aus diesem Grund eine beliebte Zutat zahlreicher Speisen.

Nach unserem Rezeptvorschlag – das versprechen wir Ihnen – werden Sie wirklich alles, ja selbst das winzigste Detail über die kleine Limone erfahren wollen. Denn die Kleine hat Klasse und Pep. Ursprünglich aus Malaysia kommend, liebt die grün-gelbe Frucht das tropische Klima.

Frisch gepresster Limettensaft, Cocktails, aber auch zahlreiche exotische Gerichte wären ohne Limette kaum vorstellbar. Mit unserem exquisiten Limettensorbet starten Sie einen faszinierenden Ausflug ins Eldorado gehobener Gastronomie. Übrigens haben wir der Limone einen starken Partner zur Seite gestellt — die Minze. Mit diesem Dreamteam bringen Sie vergnügliche Stimmung direkt aufs Tablett. Hören Sie das auch? Es rumpelt in Ihrer Küche. Jetzt aber nichts wie los. Die Zeit ist reif.

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