Knusprige Finger-Sticks

Knusprige Finger-Sticks




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Knusprige Finger-Sticks
Zutaten
  • 400 g Drillinge
  • 2 Rosmarinzweige
  • 2 Thymianzweige
  • 200 ml Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Anleitungen
  1. Die Drillingen der Länge nach je nach breite vierteln oder achteln so das längliche Sticks entstehen.
  2. Jetzt Rosmarin und Thymian fein hacken und mit dem Olivenöl vermischen.
  3. Die Marinade mit und Salz und Pfeffer abschmecken und die Kartoffel Sticks damit ordentlich marinieren und auf ein Backblech geben.
  4. Nun bei 180°C die Fingersticks knusprig Backen.

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