Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer-in-schwarze-Pfanne



Kartoffelpuffer Rezept wie bei Oma. Kartoffeln, Zwiebeln, Salz und etwas Rapsöl zum anbraten mehr benötigt mann nicht für die köstlichen Puffer.

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Kartoffelpuffer
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
15 Min.
Arbeitszeit
34 Min.
 
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 290 kcal
Anleitungen
  1. Die Kartoffeln schälen und waschen. Anschließend die Zwiebel von der schale befreien und den Strunk entfernen.
  2. Jetzt die Kartoffeln und die Zwiebel durch ein Reibe Reiben. Die kartoffelmasse mit den Eiern und einem Teelöffel Salz vermengen und zu Puffern formen.
  3. Jetzt die Kartoffelpuffer in einer heißen Pfanne mit Rapsöl goldbraun anbraten und servieren.
Nutrition Facts
Kartoffelpuffer
Amount Per Serving (4 g)
Calories 290
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Rezept Kategorie:
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1 Kommentar

  1. Veröffentlich von Sabine am 25. Juni 2017 um 18:53

    Rezept ausprobiert und es gab direkt beim ersten versuch großartige Kartoffelpuffer. Vielen Dank 🙂

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