Guacamole

Guacamole

- Anzeige -

Unser Guacamole Rezept. Der perfekte Dip zum BBQ oder einfach nur zum gemeinsamen Snacken Zuhause.

Guacamole

Guacamole

Rezept Kategorie: Dip
Länder & Regionen: Mexiko
Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 5 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 161 kcal

Unser Guacamole Rezept einfach erklärt

Drucken

Zutaten

Anleitungen

  1. Avocados halbieren und mit einem Esslöffel aus der Schale heben. Den Kern entfernen und die Avocadohälften in grobe Würfel schneiden
  2. Chili der länge nach halbieren und mit dem Messerrücken die Kerne herausschieben. Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Den Frühlingslauch abwaschen und in grobe Stücke schneiden.
  3. Korianderblätter vom Zweig entfernen und grob hacken. Knoblauch auf dem Brett zerdrücken.
  4. Limette auf dem Brett rollen und dabei stark andrücken - so platzen die Inneren Spalten und der Saft lässt sich besser ausdrücken. Nun die Limette halbieren.
  5. Alle Zutaten in einen hohen Messbecher geben und das Ganze pürieren.
  6. Mit Salz und Zucker abschmecken und servieren.

Rezept-Anmerkungen

Probieren Sie auch unser Aioli Dip aus

Nutrition Facts
Guacamole
Amount Per Serving (100 g)
Calories 161 Calories from Fat 137
% Daily Value*
Total Fat 15.2g 23%
Saturated Fat 4.4g 22%
Polyunsaturated Fat 1.65g
Monounsaturated Fat 8.81g
Cholesterol 9mg 3%
Sodium 169mg 7%
Potassium 336mg 10%
Total Carbohydrates 3.4g 1%
Sugars 2.85g
Protein 1.6g 3%
Vitamin C 0.1%
Calcium 0.1%
Iron 0.1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tip der Redaktion! BBQ Fleischthermometer
266 Bewertungen
Tip der Redaktion! BBQ Fleischthermometer
Hochwertiges Fleischthermometer mit Edelstahl-Sonde, die perfekt auf jede Fleischsorte abgestimmt ist.
Tip der Redaktion! FiftyEight Grins Dip schälchen
48 Bewertungen
Tip der Redaktion! FiftyEight Grins Dip schälchen
Flambierer zum Karamellisieren von Zucker auf leckeren Desserts, wie Crema Catalana oder Creme Brulee.

- Anzeige -

Rezept Kategorie: - -
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: - - - - - -

Die Rezepte könnten dich auch interessieren

Spargelcremesuppe

Es gibt sowohl weißen als auch grünen, grün-violetten…

Holundersorbet

Wie wäre es mit einem fruchtig-frostigem Holundersorbet als…

Involtini

Der sizilianische Klassiker Involtini passt großartig zu einem…

Pfannkuchen mit Erdbeeren

Pfannkuchen mit Erdbeeren

Leckerer Pfannkuchen mit Erdbeeren – Wo das Pfannkuchen…

Zanderfilet mit Kräuterkruste

Unser Rezept für ein Zanderfilet mit Kräuterkruste –…

Hinterlassen Sie einen Kommentar





X