Gebratene Kaninchenfiletspieße

Gebratene Kaninchenfiletspieße




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Gebratene Kaninchenfiletspieße
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
20 Min.
Arbeitszeit
35 Min.
 
Zutaten
Kaninchenfiletspieße
  • 4 Kaninchenfilets
Marinade
  • 1 Estragonzweig fein gehackt
  • 1 Rosmarin fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen fein geschnitten
  • 1 Zwiebeln fein geschnitten
  • 50 ml Olivenöl
  • 20 ml Teriyakisauce
  • Salz und Pfeffer
Anleitungen
  1. Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen.
  2. Kaninchenfilet in 1,5 cm Stücke schneiden und für ca.1 Stunde in die Marinade legen.
  3. In einer Pfanne das Kaninchen mit Öl kurz anbraten, dann auf lange Holzspieße spießen.
  4. Zum Schluss im Ofen bei 160° C (Umluft) glasig garen.
Nutrition Facts
Gebratene Kaninchenfiletspieße
Amount Per Serving (4 g)
Calories 0
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Rezept Kategorie: -
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