B52 Cocktail

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B52 Cocktail – Ready, steady, go! Ein Rennen gegen die Zeit beginnt. Das megaheiße Schlürfvergnügen scheint kein Ende zu kennen. Vulkanisch sinnlich fordert „Bifi“ (Kurzform Bee-fifty-two) auf zum Spiel um Schnelligkeit und Funeffekt.

B52 Cocktail

Rezept Kategorie: Cocktail
Länder & Regionen: Amerika
Vorbereitung: 2 Minuten
Zubereitung: 2 Minuten
Arbeitszeit: 4 Minuten
Portionen: 1 Cocktail
Sie benötigen: hitzebeständige Gläser (klein), einen Barlöffel, langen Strohalme (für längeren Genuss darf es auch ein „feuerfester“ Strohhalm sein)
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Zutaten

Anleitungen

  1. Der Kahlua darf als erster in ein kleines, feuerfestes Cocktail-Glas gleiten. Nun kommt die Kür. Passen Sie gut auf.
  2. Über den Barlöffel hinweg türmt sich der Cremelikör (Amarula oder Bayleys) sanft auf den Kahlua.
  3. Obendrauf vorsichtig den Rum gesetzt, dann „Feuer frei!“ Strohalm rein und schnell austrinken bevor der Strohalm in Flammen auf geht.
Nutrition Facts
B52 Cocktail
Amount Per Serving (1 g)
Calories 0
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Mit dem B52-Cocktail geht im wahrsten Sinne des Wortes der Strohhalm ab. Glauben wir der Legende, so steht die Wiege des feurigen Kurzen im sonnigen Kalifornien. Dort, im prominenten Alice’s Restaurant reifte einst die Idee, einen bombastischen Cocktail zu erfinden — einen hochprozentigen Cocktail, der in drei Schichten „gebaut“ und in Flammen gesetzt, den Genussgipfel zum Glühen bringt. Wie bei jeder Geschichte steckt bestimmt auch hier ein Fünkchen Wahrheit drin. Doch egal, wie oder wo der Bifi letztlich entstand, er traf den Geschmacksnerv der Zeit und ist gerade auch heute ein starker Dauerbrenner renommierter Bars und glanzvoller Partys.

Bauen Sie gemeinsam mit uns an der Erfüllung edler Geschmacksträume. Der B52 ist ein Cocktail der Tat. Halbe Sachen liegen ihm nicht. Er möchte fachmännisch aufgeschichtet und kunstvoll flambiert werden. Also geben Sie sich Mühe, denn der Härtetest wartet gleich im hitzebeständigen Glas um die Ecke. Ist der B52 erst einmal zubereitet, steht er auch schon in Flammen und Sie haben nur eine Chance: Strohalm ziehen und saugen, was das Zeug hält. Kämpfen Sie sich von unten nach oben. Und noch während die Flammenzungen gierig nach ihrem Trinkhalm schnappen, wird ihnen klar: einen echten Bifi zu kreieren ist wunderbar!

Verboten gut vorbereitet und mit den besten Vorsätzen arbeiten wir uns nun Stück für Stück zum gefährlich-leckeren B52 Cocktail vor. Um einen eleganten „Pousse Café“ (Art der Zubereitung: horizontale Schichtung) zu zaubern, braucht es Fingerspitzengefühl und ein klein wenig Geduld. Wir wissen, Ihre Vorfreude steigert sich ins Unermessliche — dennoch ist in dieser ehrenvollen Minute Contenance angesagt. Also Haltung bewahren und Barlöffel zücken. Und schon geht es los:

Hallo??? Wo sind Sie denn? Das gibt es doch nicht. Sie sind ohne Starterlaubnis mit dem B52 Cocktail durchgebrannt. Na, das nennen wir Feuer und Flamme sein. Wenn Sie wiederkehren, bringen Sie doch bitte Gäste mit — denn gemeinsam zündelt es sich doch am Schönsten. Wem der B52 Cocktail zu Heiß ist der sollte sich unser Rezept für den Kamikaze Cocktail anschauen.

Wir wünschen heiße Stunden in geselliger Runde. Cheers and have a good time.

Cocktail Zutaten: - - - -



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